お刺身などを切るのによいと教えてもらい購入しました。
私はシフォンケーキやデコレーションケーキを切る予定でしたが
使用しないので出品いたします。
継承する「TWIN Fin」のDNA 進化の集大成は「マテリアル」「バランス」「デザイン」
マテリアル：新鋼材「N 60ステンレススチール」を採用。両立が難しい高硬度/耐腐食性の向上。刃こぼれしにくく、またサビにくいのが長所です。食洗器の使用もOK。
バランス：ナイフ中央部にウエイトを配置して、より理想的な重量バランスを実現しています。
スペック
重さ:0.15 kg
長さ:36.60 cm
幅:2.40 cm
高さ:4.50 cm
刃渡り:23.00 cm
ハンドル幅:2.40 cm
原産国：日本
食洗機使用可能
